如果你正在考虑果蔬脆加盟的项目，那么在做出决定之前应先了解一些关键知识，以确保自己做出的选择是正确的。以下是你需要知道的关键知识点。

1. 市场趋势：在加盟之前，你需要了解当前市场的趋势和消费者的需求。

2. 加盟费用：在加盟全国连锁店之前，需要了解加盟费用和运营成本。在签署任何协议之前，你需要清楚了解投资的成本，以避免后悔和潜在的经济损失。

3. 供应链：与各个供应商建立联系，并了解各种食材供应商及其质量。对于一个果蔬脆的品牌，选择优质的供应商非常重要，因为这将对食品的品质和口感产生重大影响。

4. 营销策略：加盟者必须具备够好的营销策略，包括当地市场定位，推广活动等。

5. 品牌：选一个可信赖，受消费者喜爱的品牌，将使加盟商的进入市场和获得客户更加容易。

综上所述，在考虑加入果蔬脆加盟时，你需要了解市场趋势、加盟费用和运营成本、供应链、营销策略和品牌，这些关键知识点，将有助于你做出正确的选择。了解所有重要的信息，并仔细考虑你的个人经验和能力，这将有助于你在果蔬脆加盟市场上成功经营。